L’innovation d’un alsacien pour stopper le virus du court-noué
Christophe Ritzenthaler, virologiste alsacien et directeur de recherche à l’Institut de biologie moléculaire des plantes (IBMP) de Strasbourg, vient de mettre au point des nanobodies stoppant le court-noué, principal virus de la vigne. Ce micro-organisme est une maladie qui touche principalement les vignes du chablis mais aussi du champagne. Il se transmet par des vers circulant dans le sol. Ainsi lorsque la vigne est touchée, la seule solution est d’arracher le pied et de laisser le sol se reposer pendant dix ans. Le virus a donc des conséquences économiques importantes pour le viticulteur...