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L’offre hôtelière se renouvelle fortement dans le Grand Est

Publié le 17/09/2019 dans Collectivités
Au 1er janvier 2019, l’hôtellerie du Grand Est compte 44 000 chambres réparties sur 1 300 établissements. Le parc hôtelier se place au 6e rang des régions métropolitaines. Le Grand Est perd 5,9 % de ses hôtels depuis 2015, soit la plus forte baisse des régions. La capacité d’accueil diminue de 2 %, en particulier dans les territoires ruraux, en raison de la baisse importante du nombre d’établissements. Seuls le Bas-Rhin et surtout l’Aube disposent de davantage de chambres en 2019. L’offre hôtelière se renouvelle fortement, portée par la création d’établissements plus grands, haut de gamme et...

Près de 9 M€ investis au golf de La Largue

Publié le 02/04/2019 dans Entreprises
Peter Reyne, qui a repris en mars 2018 le golf alsacien de La Largue , (110 hectares de parcours), investit près de 9M€ pour faire de l’endroit un complexe de loisirs et de détente, avec piscine intérieure, hôtel de 50 chambres, trois restaurants, dont un gastronomique, spa et salle de fitness. Le site, proche de la Suisse, entend ainsi renforcer son attractivité touristique et développer une clientèle d’affaires.

4 étoiles pour le Roi Soleil

Publié le 02/04/2019 dans Collectivités
A Saint-Avold, l’hôtel Le Roi soleil vient de décrocher sa 4e étoile. Décernée par Atout France, l'Agence de développement touristique de la France, cette distinction est un gage de qualité obtenue après un audit et un cahier des charges très strict. L’offre de services élargie (TV dernier cri, thé, café, eau à disposition, capsules d'aromathérapie dans les salles de bain, buffet petit-déjeuner varié et copieux, bio et détox, room service) a de quoi séduire une clientèle d’affaires exigeante. Avec le Novotel, la ville compte désormais deux quatre étoiles.

L’hôtel Starck recherche son chef cuisinier

Publié le 11/12/2018 dans Entreprises
A Metz, l’hôtel Starck, dessiné par le designer éponyme, s’érige tout doucement. Après les fondations et le rez-de-chaussée, l’établissement, dont l’ouverture est programmée en juin 2020, s’élèvera d’un étage toutes les trois semaines à compter du mois de janvier 2019. Situé au dernier étage, le concept de restauration est à la recherche de son chef. Un concours culinaire va prochainement être organisé pour désigner celui (de préférence un chef de la région) qui officiera.

Une pierre de plus pour l’hôtel Starck à Metz

Publié le 11/12/2017 dans Collectivités
Le maire de Metz a signé le permis de construire du futur hôtel signé par le célèbre designer Philippe Starck. Il s’agit d’une première mondiale très attendue qui doit ouvrir en 2020 à deux pas du centre commercial Muse dans le quartier de l’Amphithéâtre. De conception inédite, l’établissement de 11 étages et 110 chambres aura la forme d’une tour de verre de près de 40 mètres de haut avec en sa cime une villa inspirée de l’Avenue Foch de Metz datant du 19e siècle. Un toit terrasse, des bars lounges, un restaurant et une salle de sport compléteront ce projet estimé à 25 M€ qui sera exploité...

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