Une nouvelle chaire pour une alimentation plus saine
70% des agriculteurs en France expriment le besoin d’être informés, accompagnés et formés à l’utilisation de produits de bio solutions. A l’instar de ces demandes, l’ ENSAIA (Ecole d’Ingénieurs en Agronomie et Industries Alimentaires) de l’Université de Lorraine vient d’annoncer la lancée de la Chaire Bio4Solution dès septembre prochain. Objectifs : former les techniciens aux bio solutions et accompagner la recherche et l’expérimentation. En collaboration avec de nombreux partenaires comme le groupe LORCA (coopérative agricole majeure de la région Grand Est), cette chaire disposera d’une...