Tout sur l'information, la communication & + dans le Grand Est

AOP

La Région en fait tout un fromage

Publié le 04/05/2021 dans Collectivités
Le Centre Interprofessionnel Laitier (CIL) du Grand Est (23 départements produisant 15% de la production nationale de fromages) a lancé une campagne de communication intitulée « 360° de saveurs ». Mise en place jusqu’en mai, elle a pour objectif de soutenir la filière et d’inciter à la consommation de fromages. Ainsi, Chaource, Brie de Meaux, Époisses, Langres, Gruyère français, Emmental Grand Cru, Brie de Melun, Soumaintrain, Brillat-Savarin et Munster, tous labellisés (AOP, AOC et Label Rouge), se partagent l’affiche.

Nancy en fait tout un fromage

Publié le 29/10/2019 dans Collectivités
Dans le cadre de son 50e anniversaire, l'AOP Munster donne rendez-vous les 9 et 10 novembre Place Charles III à Nancy pour un programme alléchant : la présentation du plus grand Plateau de Munster du Monde (il pèse des tonnes et mesure 20 mètres de long), en partenariat avec la Fédération Grand Est des Fromagers, des dégustations et vente, une exposition photos, des rencontres avec les producteurs, des animations culinaires et accords munstérieux. A noter aussi un jeu-concours pour tenter de remporter un plateau de Munster en suivant la page Facebook AOP Munster !
S'abonner à RSS - AOP