Petite indiscrétion du côté du palmarès du guide Gault & Millau 2021, qui sera en vente en début d’année prochaine. Olivier Nasti, chef du Chambard à Kaysersberg, a décroché la plus haute distinction du guide avec 5 toques et une note de 19/20. Ils seront 21 à l’échelle nationale à recevoir cette distinction et Olivier Nasti sera le seul nouveau chef à 5 toques de cette édition 2021.