
Le Vosgien Cyril Molard, 47 ans, vient de décrocher une 2e étoile Michelin dans le guide Belgique-Luxembourg 2019. Après avoir passé huit ans comme chef exécutif à l'hôtel Royal (5 étoiles) à la tête de 40 cuisiniers, ce fils de bouchers-charcutiers, a décidé, en 2008, d’ouvrir sa propre affaire, Ma Langue Sourit, à Moutfort. 18 mois plus tard, il épinglait déjà sa 1ère étoile au fronton de son établissement qui en compte désormais 2 !