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Strasbourg

 L’Université de Strasbourg ouvre un DU Viticulture

Publié le 06/02/2018 dans Formation

L’Université de Strasbourg lancera en mai 2018 le premier diplôme universitaire (DU) consacré à la viticulture de terroir et à la dégustation géo-sensorielle. Intitulé « Vers les terroirs par la dégustation géo-sensorielle », ce diplôme universitaire est porté par l’université des grands vins, la fondation de l’Université de Strasbourg et la faculté de géographie. Unique en France, ce DU est accessible en formation initiale ou continue, pour tous les publics, professionnels ou amateurs.