Les Frères Marchand, sixième génération de fromagers affineurs de la famille nancéienne, viennent de recevoir le « Grand prix exportateur » à l’occasion des prix « Stars & Métiers » organisés par la Banque populaire Alsace-Champagne-Lorraine. Ayant déjà conquis de nombreux pays d’Asie de l’Est - Hong Kong, la Thaïlande, les Émirats Arabes Unis ou encore le Vietnam - ils ambitionnenent désormais d’expédier leurs fromages affinés en Chine puis dès 2019 aux États-Unis, Canada et Europe du Nord.