Pôle emploi Épernay organise jeudi 17 mai une grande journée de recrutement dans le cadre de l’ouverture, à la mi-juillet prochain, de l’hôtel, restaurant et spa de luxe Royal Champagne à Champillon (Marne). De nombreux profils sont recherchés. Fermé depuis quatre ans, cet établissement, dirigé par Nicolas Béliard, comptera 105 salariés. Seul le cuisinier Jean-Denis Rieubland, ancien chef du Negresco de Nice, et un dizaine de chefs de service ont été recrutés. Il manque donc 95 personnes pour lesquelles 56 offres ont d’ores et déjà été mises en ligne à la mi-avril. Outre les profils de serveur, agent de lingerie, réceptionniste, sommelier, commis de cuisine, bagagiste, technicien de maintenance, quelques postes de direction sont également à pourvoir. L’expérience étant plus recherchée que le diplôme.
