Les saisonniers du Grand Est sont plus souvent des hommes (56 % contre 52 % dans l’ensemble). Mais dans certains secteurs, le travail saisonnier conserve la répartition hommes-femmes habituelle : dans le domaine de la santé notamment, 87 % des saisonniers sont des femmes, et dans la construction, 93 % des saisonniers sont des hommes. Les saisonniers s’avèrent plus jeunes que l’ensemble des salariés travaillant dans la région. La moitié d’entre eux a moins de 30 ans, alors que l’âge médian des salariés est de 39 ans. Cet âge médian varie selon les secteurs d’activité : de 23 ans dans le commerce à 38 ans dans l’information et la télécommunication, alors que cet indicateur s’établit respectivement à 36 et 41 ans sur l’ensemble des contrats.
