Incubée au Pôle entrepreneuriat étudiant de Lorraine (Peel), la startup Worm Generation aura construit sa ferme verticale pilote en Moselle pour début 2022. Lauréate du concours en ligne « Greenathlon » 2021, la jeune pousse de 3 personnes propose un concept inédit qui consiste à utiliser le ténébrion, un ver de farine, pour recycler des emballages comme le polystyrène, puisque cet insecte dévore aux deux tiers certains types de plastique. Qui plus est, Worm Generation se sert ensuite de ces vers pour fabriquer de la farine destinée à l’alimentation animale. La France produit 3,4 millions de tonnes de plastique par an. Or, seuls 20 % de ces déchets sont recyclés, tandis que le reste continue de polluer le sol et les océans. Le projet est doté d’un budget de recherche & développement d’environ 250 000 €.
