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 Burgers en compét'

Publié le 19/03/2019 dans Médias

Ils étaient 310 burgers en lice pour le titre du meilleur burger de France sur le thème cette année des produits régionaux. Le jury en a sélectionné 25 pour la finale dont trois créations alsaciennes, à savoir, les biens nommés Koughelopfer - munster, cumin et crumble de champignons grillés -, le Orhinois - pain au cumin et au charbon, munster, oignons confits - ou encore le Kazbar - pain bretzel tartiné de bibeleskaese, chou rouge et marrons, tome welsh au pinot gris-. Le Black Diamond et le Gueule noire complètent la sélection du Nord-Est qui disputera la finale régionale le 1er avril prochain. Les internautes sont invités à participer au vote pour cette 4e coupe de France du meilleur burger organisée Socopa, entreprise spécialisée dans la viande.