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Champagne-Ardenne

 URCA / Le Cordon Bleu : double diplôme Art, Sciences, et Management du Vin

Publié le 26/06/2018 dans Formation

L'Université Reims Champagne-Ardenne (URCA) vient de signer une convention de partenariat avec l’institut parisien Le Cordon Bleu. Objectif : créer un double diplôme pour la formation Le Cordon Bleu Art, Sciences, et Management du Vin. Les étudiants seront formés à une large gamme de compétences pour évaluer la qualité d'un vin, au management financier, aux tendances du secteur, disposeront de connaissances approfondies sur la viticulture et les vignobles. Ils devront effectuer 4 voyages dans différents vignobles français, et rencontrer des professionnels au cours de leurs 3 stages. A l’issue, les diplômés de cette formation obtiendront, outre le diplôme de l'institut, un Diplôme Universitaire décerné par l'URCA. D'autres projets interviendront dans le cadre du rapprochement de ces deux institutions. Les premiers développements auront lieu dès 2019.